HPMC kasvipohjaiselle lihalle

HPMC kasvipohjaiselle lihalle

Elintarvikelaatuinen HPMC kasvipohjaisille lihatuotteille. Käytä parasta tartuntavoimaa tehokkaan määrän olosuhteissa säilyttäen samalla kosteuden ja maun vapautumisen hallinnan.
Tuotteen kuvaus

 

Headcel HPMC kasvipohjaisille lihatuotteille

Tuotteen edut

Kalvonmuodostusominaisuudet: Kasvipohjaisille lihatuotteille tarkoitetun HPMC:n muodostamat tai sisältävät kalvot voivat tehokkaasti estää öljyn tunkeutumisen ja veden menetyksen, se voi varmistaa ruoan rakenteen vakauden.

Emulgointikyky: se voi vähentää pintajännitystä ja rasvan aggregaatiota saadakseen paremman emulgointistabiilisuuden.

Vedenhäviön hallinta: Se voi tehokkaasti hallita elintarvikkeiden kosteuden siirtymistä jäätymisestä huoneenlämpötilaan ja vähentää jäähdyttämisen aiheuttamia elintarvikkeiden vaurioita, jääkiteytymistä ja rakenteen muutosta.

Tarttuvuusominaisuudet: HPMC kasvipohjaisille lihatuotteille voi saada parhaan tartuntavoiman tehokkaan määrän olosuhteissa säilyttäen samalla kosteuden ja maun vapautumisen hallinnan.

Viivästynyt nesteytys: Se voi vähentää ruoan pumppausviskositeettia kuuman käsittelyn aikana, parantaa merkittävästi tuotannon tehokkuutta

Sakeuttamiskyky: Sitä voidaan käyttää yhdessä tärkkelyksen kanssa synergistisen vaikutuksen aikaansaamiseksi, jopa erittäin pienen määrän lisääminen voi myös parantaa huomattavasti viskositeettia.

 

20240708154525

 

Headcel HPMC kasvipohjaisille lihatuotteille Tärkeimmät ominaisuudet

 

Toimialakohtaiset ominaisuudet

CAS-nro

9004-65-3

Puhtaus

99.90%

 

Headcel HPMC kasvipohjaisen lihan muille ominaisuuksille

 

Testikohde

Erittely

Ulkonäkö

Valkoinen tai luonnonvalkoinen kuitumainen jauhe tai rakeita.

Liukoisuus

Mukautuu

Tunniste(A)

Mukautuu

Tunnistus(B)

Mukautuu

Tunnistus (C)

Mukautuu

Metoksi (%)

28.0~30.0

Hydroksipropoksi (%)

7.0~12.0

Viskositeetti (mPa·s)

3-200000

pH (1 % vedessä)

5.0~8.0

Kuivaushäviö (%)

Pienempi tai yhtä suuri kuin 5.{1}}

Syttyvä jäännös (%) / sulfatoitunut tuhka (%)

Pienempi tai yhtä suuri kuin 1,5

Raskasmetallit (ppm)

Pienempi tai yhtä suuri kuin 20

Aerobisten mikrobien kokonaismäärä

Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10³ pmy/g

Yhdistettyjen hiivojen/muottien kokonaismäärä

Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10² pmy/g

Arseeni

Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 ppm

Johtaa

Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm

Merkurius

Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm

Kadmium

Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm

 

Miksi valita meidät?


Meillä on kaksi modernisoitua tehdasta Zhoucunissa ja Gaoqingissa.

Zhoucunin tehdas

Kapasiteetti: 34,000 tonnia/vuosi

Gaoqingin tehdas

Pinta-ala: 75,000m

Investointi: 190 miljoonaa dollaria

Kapasiteetti: 41,000 tonnia/vuosi

15
16

 

Meillä on kehittyneet laitteet ja teknologia, täysin automatisoitu koko ketjun ohjaus.

Huippuluokan laitteistot: Koko teknologiaprosessin päälaitteet ovat Saksasta.

Vakaa instrumenttijärjestelmä: Fisherin automaattinen on/off-venttiili; Japani Yokogawa, Saksa Kölnin anturit.

Kehittynyt automaatiokapasiteetti: DCS-järjestelmä, automaattinen lastaus- ja lavausjärjestelmä, automaattinen kapselin tuotantolinja, älykäs varastointijärjestelmä

20-Reprocessing workshop001
24-Etherification kettle001

 

Suositut Tagit: HPMC kasvipohjaiselle lihalle, Kiina HPMC kasvipohjaisen lihan valmistajille, toimittajille, tehtaalle

Lähetä kysely